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Tour delle ostriche Italiane
Un tour epico alla scoperta della miticultura ligure
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Preparati a vivere un'esperienza unica insieme a Paolo Lavalle a bordo del rinomato "Imperatore", un'imbarcazione dotata di tutti i comfort (bagno, Wi-Fi, frigorifero, macchina del ghiaccio, e accesso consentito agli animali domestici). Paolo è un personaggio incredibile, e la sua presenza renderà la tua escursione ancora più speciale. Il tour ti condurrà alle coltivazioni di cozze e ostriche per scoprire l'arte della mitilicoltura e della pesca direttamente da chi svolge questo mestiere da generazioni (ricorda però di chiamarli "muscoli", non "cozze" - qui "cozze" ha un altro significato!). Dopo la visita, potrai goderti una piacevole nuotata nelle acque cristalline di Portovenere, seguita da un delizioso aperitivo a base di muscoli e ostriche, spaghetti e focaccia. Questa è un'occasione per immergersi nella cultura del mare, apprendere e apprezzare le conoscenze di una tradizione marinara che resiste al tempo. L'escursione in barca si concluderà con una degustazione di prodotti tipici direttamente dal produttore, accompagnata da ottimi vini locali, spritz e Ca' del Bosco, per un'esperienza unica nel nostro golfo. Sono disponibili due tour, uno al mattino e uno al pomeriggio, entrambi al costo di 550€ e della durata di circa 3 ore. Massimo 6 persone
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